في

طريقة عمل صنية الكوسة بالبشاميل

” طريقة عمل صينية الكوسة بالبشاميل “

المقادير :

كوسة  

ثوم  

ملح  

فلفل اسود  

لحمة معصجة

البشاميل

2 كوب لبن  

2 ملعقة كبيرة دقيق

 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير :

* قطعى الكوسة شرائح وقلبيها مع الثوم و ملح و فلفل والقليل من الماء فى طاسة على النار

* غطى الخليط حتى تطرى الكوسة ثم أخلطى الدقيق للبشاميل مع سمنة و لبن على النار حتى يتحمر ثم ضيفى اللبن والملح والفلفل الأسود

* ضعى جزء من البشاميل فى بايركس ثم رصى الكوسة ثم ضيفى طبقة من خليط اللحمة المعصجة ثم طبقة من البشاميل

* أدخلى الكوسة الفرن حتى النضج ويحمر لون الوجه

ويقدم وبالهنا والشفا …..

Written by lolo

Please Login to Comment.

نهاية الكورونا أم إنها نهايه العالم

شركة DJI تعلن عن طائرتها الجديدة 2 Mavic Air بكاميرا 48MP